アイスコーヒーの美味しい季節になりましたね。

皆さん、コーヒーはお好きですか？

この度、職場で飲んでいるコーヒーが、ペットボトルから水出しコーヒーへとバージョンアップしました。

というのも、毎年たくさんのペットボトルを買ってくるのが結構大変で、かよわき女性にとっては重労働・・・（笑）

（いつも買い出しに行ってくれていたＴさん、ありがとうございました。）

そんな中、何かいい方法は？と思い付いたのが水出しコーヒーでした。

今まで何で気が付かなかったのかなあ、と顔を見合わせる私達・・・

茶こしのようなフィルターが入っているポットに粉を入れ、少しずつ水を注ぎます。

水と粉がなじむように時々混ぜるのですが、これがまた昔懐かしい泥んこ遊びのようで楽しかったりします。

ポット上部まで水を注ぎ、蓋をして完了。

あとは冷蔵庫に入れておけば出来上がり（日によって抽出時間がまちまちなのはご愛嬌）

変な苦みがなく、後味スッキリ！何より香りが良いので、とても美味しくて飲みやすいです。

この夏は、この水出しコーヒーで頑張れそうです。

皆さんも、よろしければ是非一度お試しください。

徳島支店　津川